（一）食品库房专人管理
（二）食品入库前必须进行验收、索证、登记、并做好台帐
（三）凡不符合要求者不得入库
（四）食品保藏存放应分类分架、隔墙离地
（五）储藏库（冰箱）有温度显示装置、冻肉、禽、水产类原料应储藏在—18℃以下
黑虎庙镇中心幼儿园库房管理制度
（一）食品库房专人管理。
（二）食品入库前必须进行验收、索证、登记、并做好台帐。
（三）凡不符合要求者不得入库，库内不得存放变质、有异味、污秽不洁、超保质期限食品，不得在食品库房内存放私人物品、有毒有害物品和杂物。
（四）食品保藏存放应分
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